Produzione floro-olivicola di:
Zantedeschia Aethiopica Calla Bianca, Hydrangea Arborescens Macrophylla e Paniculata Ortensie,
Trachelospermum Jasminoides Falso Gelsomino,
Loropetalum spp., Olio extra vergine di oliva, Olio aromatizzato allo Zafferano, Olive Taggiasche in salamoia, Patè di olive taggiasche e di olive colombaie

martedì 22 giugno 2010

Il Gruppo delle Hydrangea

A guardarlo bene il fiore o meglio l'infiorescenza dell'ortensia è un vero e proprio bouquet, ordinato e strutturato da classica e perfetta composizione di natura. Se dentro un percorso di conoscenza usiamo come metodo di discriminazione, azzerando altre e complesse classificazioni, la forma dell'infiorescenza,andiamo a comporre tre gruppi: le ortensie a infiorescenza  piatta, quelle con infiorescenza globosa o a palla, e da ultimo le ortensie con infiorescenza a pannocchia o conica.
Nel primo gruppo quelle con infiorescenza piatta che molti definiscono teller, anche se ad essere precisi la teller è una serie di ortensie selezionate presso il Centro Federale di Richerche per l'Orticoltura di Wadenswil (Svizzera), la Blaumeise è la più conosciuta. E' robusta e resistente, ha una perfetta corona di fiori 
sterili che circondano un cuore di fiori fertili. E' di un colore rosa intenso, ma in condizioni ottimali di pH del terreno e disponibilità di Alluminio, vira verso un blu decisamente appariscente.
                                           HYDRANGEA BLAUMEISE

Tra quelle ad infiorescenza globosa merita particolare attenzione una serie di ortensie  dette bicolore dove i sepali dei fiori sterili, posseggono una doppia colorazione.
Striature rosse , rosa o blu centrali si alternano a bordature bianche o viceversa. Hanno una forte vocazione ornamentale ma sono comunque più delicate e sensibili ai freddi.
HYDRANGEA TIVOLI ROSSO 


HYDRANGEA BAVARIA
                                          HYDRANGEA MADAME ELINE
Per terminare questa introduzione, con le ortensie con infiorescenza conica, il gruppo delle Hydrangea Paniculata è quello più rappresentativo. Ne fanno parte arbusti decisamente maestosi e che sopportano bene il sole diretto. Le infiorescenze sono bianche e si colorano di rosa quando la fioritura è in esaurimento.

Sulle ortensie vi è molto da dire e da scrivere ma guardarle è tutto un altro spettacolo. La maggior parte degli ibridi europei derivano da varietà native in Asia. Ci siamo avvalsi della collaborazione di una ragazza Giapponese che ci testimonia, per immagini, la stupefacenza delle Hydrangea.
Concede i suoi lavori al nostro Blog a scopo puramente scientifico e divulgativo.










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